こだわり
中華パンの専門店です。
期間限定商品も含めて常時10種類以上の肉まん、中華まんをご用意しております。当店自慢の皮にオリジナルの中華惣菜を詰めた包子（パオズ）や小籠包が人気です。あんまんやチョコクリームまん等、甘いパンも喜ばれています。
わたしたちの想い
当店では、素材をシンプルに活かすこと、安心・安全な材料を選ぶこと、そして何より美味しい商品を提供することを心がけています。
また愛する家族に安心・安全なものを食べさせたいお母さん達の想いと同じく、必要最低限の膨張剤以外、乳化剤、着色料、香料等の食品添加物は一切、使っておりません。
忙しいお母さん達の支えになりたいと、保育園におやつとして提供したり、夏休みに中華パンづくり教室を開催する等しています。
こんなお店です。
創業以来、毎年のようにテレビ、ラジオ、新聞、タウン情報紙などに取り上げていただいており、地元では、意外と知られた存在です。
小さな子供たちを連れたお母さんやご家族連れ、近隣の大学の学生さんたちにいらっしゃっていただいております。普段の食事やおやつ、親しい方へのお土産としてご利用頂いております。
歩んできた道
店主は中国 重慶市の出身。中国の調理師資格を持っています。
福岡と重慶。現在住む福岡市と店主の出身地である中国 重慶市、この二つの都市から一文字ずつ取って、「福慶（ふくけい）」と名付けました。
「福」は“幸運”、「慶」は“おめでたいこと”を意味する言葉です。ご来店くださったお客様の幸せに、少しでもお役に立てるお店でありたいと思っています。
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